Понятие о спиртах
Видеофрагмент даёт представление о спиртах, как о кислородсодержащих органических соединениях. Начинается урок стихотворением, из которого становится понятным состав всех спиртов. В уроке вводится понятие «атомность спирта». Одноатомные спирты рассматриваются на примере метанола и этанола, где даны их физические и химические свойства, а многоатомные спирты рассматриваются на примере этиленгликоля и глицерина. Для наглядности качественной реакции на многоатомные спирты используется демонстрация реакции глицерина со свежеприготовленным гидроксидом меди (II).
Задания по теме для самостоятельного решения
Задание 1
(3 балла)Укажите правильные утверждения:
Выберите несколько из 4 вариантов ответа:
1) этиленгликоль и глицерин являются гомологами
2) этиленгликоль используют в качестве антифриза
3) общая формула насыщенных одноатомных спиртов СnH2n+1OH
4) простейшим двухатомным спиртом является глицерин
Задание 2
(3 балла)Укажите правильные утверждения:
Выберите несколько из 4 вариантов ответа:
1) для обнаружения многоатомных спиртов используют свежеприготовленный Cu(OH)2
2) этанол в промышленности получают гидратацией этилена
3) в спирте-ректификате отсутствует вода
4) в реакции взаимодействия этанола с натрием образуется алкен
Задание 3
(3 балла)Соединение CH2OH ? CH2 ? CH2OH:
Выберите несколько из 4 вариантов ответа:
1) является многоатомным спиртом
2) относится к классу трёхатомных спиртов
3) является гомологом этанола
4) является насыщенным спиртом